Sveitsiläinen keittiökoneiden ikoni juhlii 70-vuotispäiväänsä vuonna 2024. Bamix-sauvasekoitin on yksi niistä sveitsiläisistä keksinnöistä, jotka ovat monissa keittiöissä korvaamattomia vielä vuosikymmenten jälkeenkin.
Mikä siunaus sen onkaan täytynyt olla 50-luvun kotiäideille. Yhtäkkiä vispilät ja veitset olivat menettäneet merkityksensä. Niiden tilalle tuli uudenlainen keittiökone, joka poisti hikisen työn yhdellä napin painalluksella. Sauvasekoittimen keksijä, lausannelainen insinööri Roger Perrinjaquet, antoi laitteelle tarttuvan nimen Bamix, joka on yhdistelmä ranskankielisistä verbeistä ”lyödä” ja ”sekoittaa” (”battre et mixer”).
Bamix on yksi harvoista keittiökoneista, joka valmistetaan edelleen Euroopassa. Se on säilynyt vuosikymmenet lähes muuttumattomana ja sitä valmistetaan yhä Bamixin omalla tehtaalla Sveitsissä käsityönä. Se on laadukas ja kestävä keittiökone, jota on helppo käyttää ja puhdistaa. Laadun takeeksi Bamix-sauvasekoittimien moottoreille annetaan elinikäinen takuu kotikäytössä.
Bamix x Foodbytwins
Petra Väänänen voitti himoitun Masterchef -tittelin vuonna 2022, valmistui kokiksi ja perusti kaksoissiskonsa Nooran kanssa Foodbytwins -nimeä kantavan yrityksen. Petra on vankkumaton Bamix-fani ja luottanut klassikon voimaan aina kokatessaan. Nyt 70-vuotisjuhlavuoden kunniaksi on julkaistu kokkaavien kaksosten oma Bamix-malli.
– Mulle Bamix on keittiön luottoväline ja monitoimikone. Se on pieni, mutta tehokas ja niin monipuolinen: siksi se kulkeekin mukanani minne vain. Soseutan Bamixilla keitot ja smoothiet, vaahdotan kastikkeet kauniiksi tarjoiluun, rouhin niin pähkinät kuin mausteseokset sekä teen herkulliset pestot ja maustetahnat. Bamixia voidaan käyttää niin ruoan pilkkomiseen, soseuttamiseen, emulgointiin, sekoittamiseen, vaahdottamiseen, jauhamiseen, raastamiseen ja vatkaamiseen, kertoo Petra Väänänen
Bamix x Foodbytwins -sauvasekoitin
Hinta: 269 €
Väri: luonnonvalkoinen
Moottori: tehokas 200 W vaihtovirtamoottori, josta ei vääntö lopu kesken, kaksi nopeutta
Mukana tulevat varusteet: yleisterä, vaahdotuslevy, soseutuslevy, tehoterä, prosessori,0,9 litran sekoituskulho kannella sekä pöytäteline
Bamix x Foodbytwins -mallia myyvät Verkkokauppa.com, Prisma ja Stockmann. Pääedustaja on Suomen Sähkötuonti Oy. Lisätietoja saa Bamixin suomenkielisiltä kotisivuilta.